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Compostaje, como funciona

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Compostaje, como funciona: te explicamos cómo los residuos orgánicos se transforman en abono, fertilizando el suelo para el jardín.

Allítransformación de residuos orgánicosel compost es uno de losmucha magiade Elnaturaleza. Pero, ¿cómo ocurre este mecanismo y sobre todo, cómo funciona? En esta página te revelaré cómo, de hecho,quiénopera la transformación de residuos en suelo fértil.

Cómo se produce el abono

Comprendercómo funciona el proceso de compostajeSolo necesitas saber que el material de desecho (desechos orgánicos) puede ser alimento para animales y microorganismos que, al alimentarlo, lo transforman y reciclan.

La transformación de la materia orgánica es un proceso biológico espontáneo en la naturaleza. Para entender su funcionamiento, los invito a seguir las instrucciones de "compostaje de bricolaje" y observar, mes a mes, la evolución de la formación decompost.

El proceso de producción de abono difiere de lo normal reciclaje para una mayor velocidad de transformación de la sustancia orgánica ligada a un desarrollo significativo del calor.

Cómo se forma el humus

Más pequeño, puedes pensar en la hoja que cae del árbol. La hoja, en el suelo, entra en una cadena alimentaria muy compleja. Alguiencomer la hoja, luego de lo cual este "alguien" se convierte en alimento para otros organismos y así sucesivamente hasta la transformación de la materia original (la hoja) en humus.

El humus mejora la fertilidad del suelo.

De manera similar, sus desechos orgánicos se reincorporan a una compleja cadena alimentaria y se convierten en fertilizantes para el suelo.

Compostaje, como funciona

Desde un punto de vistaquímico, lacompostajees un proceso deoxidación biológica de materia orgánica

Sí, la definición técnica de compostaje puede ser precisamente esta: un proceso de oxidación biológica de la materia orgánica operado por un complejo de organismos que, en presencia de oxígeno, con su metabolismo, transforma la materia prima en un producto estable, elcompost.

Para describir mejorcómo funciona el compostaje, se puede dividir en dos fases.

La primera fase se refiere a las sustancias orgánicas más fáciles de descomponer. Durante esta primera fase asistimos a un aumento brusco de la temperatura de “maduración”. En esta fase el producto evoluciona y posteriormente se estabiliza enriqueciéndose con precursores de sustancias húmicas.

Veamos con más detallecómo funciona el compostajey cómo describir este complejo proceso biológico.

Cómo funciona el compostaje

La primera fase la llevan a cabo principalmentebacterias aerobiase involucra sustancias fácilmente degradables como azúcares solubles (glucosa, fructosa, sacarosa), ácidos orgánicos, proteínas y grasas simples.

En esta primera fase hay un alto consumo de oxígeno por parte de las bacterias aeróbicas. Estas bacterias, al procesar la materia orgánica, comienzan a liberar calor provocando que la masa vegetal alcance una temperatura superior a los 60 ° C.

¿Cómo se libera este calor?
La actividad bacteriana rompe los enlaces que mantienen unidas las moléculas. La materia orgánica está formada por moléculas, cada vez que se rompe un enlace libera energía en forma de calor.

Encompostaje caseroes posible que tenga dificultades para producir abono. ¡Estas dificultades pueden ocurrir especialmente cuando la primera fase sale mal! Los residuos orgánicos de dimensiones demasiado grandes, escasa cantidad de agua y aire, limitan el proceso de compostaje. ¿Qué puedes hacer? Hay que mantener la pila húmeda, darle la vuelta con frecuencia para que sea permeable al aire y picar los residuos antes de añadirlos. Todas estas son nociones explicadas en el artículo dedicado ahazlo tu mismo compostando.

En esta primera fase se produce la degradación de la materia y la formación de compuestos tóxicos para las plantas. Sin embargo, estos compuestos son metabolizados rápidamente por poblaciones microbianas. La presencia de estos compuestos tóxicos se indica mediante un olor acre y penetrante. Es por esta razón que no se recomienda el uso de compost recién activado.

Manteniendo altas temperaturas durante mucho tiempo (al menos una semana a 60 °), el proceso de compostajese puede definir también en marcha. La primera fase finaliza con la formación deabono frescoya apto para uso agrícola pero aún no está maduro, por lo que aún no se considerabuen fertilizante.

La transformación del compost fresco enfertilizante orgánicose llama "maduración". Si la primera fase fue operada por bacterias y microorganismos, la maduración del compost la realizan sobre todo hongos y actinomicetos (bacterias particulares con un cuerpo filamentoso, similar al de los hongos).

En la primera fase, las bacterias usaron todas las sustancias simples, estas sustancias ahora están terminadas y las bacterias aeróbicas se han "muerto de hambre" porque toda la materia que podrían usar para alimentarse ahora está terminada.

A partir de este momento elcompostajeavanza más lentamente y se procesan materiales más complejos como lignina, suberina, ceras, almidón y celulosa. La temperatura desciende entre 40 y 45 ° C y luego se estabiliza unos grados por encima de la temperatura ambiente.

En esta última fase, también notarás pequeños animales que colonizarán tu compost en formación. Lombrices, insectos, ciempiés ... la actividad de estos animalitos es fundamental porque triturarán aún más finamente lo que alguna vez fue un desperdicio. Si nota algún gusano en el contenedor de abono, no lo mate, sepa que está participando, con hongos, en el formación de abono maduro!


Video: Buenas prácticas en la elaboración de la composta (Octubre 2022).