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Helado de banana y canela: recetas para acelerar el metabolismo

Helado de banana y canela: recetas para acelerar el metabolismo



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¿Quién nopiensa en comer sin culpa y, al mismo tiempo, darle un impulso a la dieta?Estas recetas de helado de banana y canela son excelentes para este propósito.La banana, además de saciar, ayuda en la reconstrucción muscular y previene loscalambres porque tiene potasio en su composición. Además, es muy sabrosa y unafuente increíble de vitaminas y minerales.

La canela escalmante, antioxidante y acelera el metabolismo. Su fuerte sabor también lopone primero cuando te dan ganas de agregar una especia a un dulce. Por lotanto, solo hay buenas razones para probar estas recetas que refrescarán losdías calurosos y son muy fáciles de preparar.

Como hacer helado casero de banana y canela

La mejor parte de estas recetas de helado de banana y canela es que solo necesitas bananas congeladas y canela. El resto de los ingredientes que puede agregar son opcionales, ya que la banana sola, después de congelarla y triturarla, ya es un helado listo para comer. La canela le dará un sabor espectacular, además de ese poderoso efecto sobre el metabolismo, mencionado anteriormente.

Receta dehelado de plátano con canela simple

Esta es unaversión muy simple, que no necesita azúcar ni ningún ingrediente líquido paramezclar y emulsionar. El limón solo sirve para no oscurecer las bananas ytambién ofrece un sabor suave.

Ingredientes:

  • Banana congelada: 100 gramos;
  • Jugo de limón: 1 unidad;
  • Canela en polvo: 1 cucharada chica;
  • Almendras picadas: al gusto.

Elaboración

  • Picar el plátano en rodajas.
  • Cubrir con el jugo y el limón.
  • Congelar
  • Después de congelar, batir en la licuadora con la canela hasta que forme una crema.
  • Espolvorear con almendras picadas para servir.

Versión conchocolate

Si deseaagregar chocolate a su receta, también es muy simple, ya que solo necesitaagregar un poco de chocolate picado a la trituradora junto con la banana y lacanela. Para mantener la idea de una receta saludable, elija un chocolate semi amargoque contenga un mayor contenido de cacao.

Helado de bananacon canela y leche de almendras

Para tener unareceta más cremosa, puede usar un líquido, como la leche de almendras, que esmuy sabroso, sin lactosa y aún así obtiene una receta vegana muy simple ycompleta.

Ingredientes

  • Bananas en rodajas congeladas: 2 unidades;
  • Canela en polvo: 1 cuchara (café);
  • Leche de almendras: 4 cucharadas.

Solonecesitará estos tres ingredientes para preparar la receta y podrá servirlacuando esté lista.

Versión con leche ymiel.

Con la leche de vacatambién funciona muy bien, aunque puede usar leche vegetal cuando lo desee. Elotro detalle que marca la diferencia en el sabor y la cremosidad de esta opciónes la miel, que si se trata de una receta vegana, puede reemplazarse por melazade caña.

Esta receta utiliza 2 bananascongeladas, 1/4 taza de leche, miel y canela al gusto.

Luego simplemente bate todo en la licuadora y listo. La miel es buena para poner poco a poco y probar para evitar la exageración que puede hacer que el sabor sea repugnante.

Artículo en portugués


Video: Helado de Banana Split. EP 09. Vicky Colombi (Agosto 2022).